مڊ-آٽم فيسٽيول تي مون ڪيڪ کائڻ چيني قوم جو روايتي رواج آهي. ڪينٽونيز مون ڪيڪ جي چمڙي ٿلهي هوندي آهي جنهن ۾ تمام گهڻو ڀرجڻ، نرم بناوت ۽ مٺو ذائقو هوندو آهي. سوويت مون ڪيڪس ۾ هڪ خسيس چمڙي آهي جنهن ۾ خوشبودار ڀرڻ، هڪ ڀرپور بناوت ۽ هڪ مٺو ذائقو آهي. روايتي سوويت طرز جي مون ڪيڪس ۽ ڪينٽونيز طرز جي مون ڪيڪس کان علاوه، مارڪيٽ ۾ نوجوانن جي پسنديده آئس ڪريم مون ڪيڪ، آئس ڪريم مون ڪيڪس، ميوو مون ڪيڪ وغيره پڻ متعارف ڪرايا ويا آهن.
مون ڪيڪ جي ٻاهرين شڪل ڪيتري به تبديل ٿي وڃي، حقيقت اها آهي ته اهي اٽي سان ٺاهيا ويا آهن.
جيتوڻيڪ اڄ جي خوراڪ جي صنعتي ترقي جي تيز رفتار ۾، مون ڪيڪ جي پيداوار خودڪار ٿي چڪي آهي، پر مون ڪيڪ ٺاهيندڙن لاء، ڪنويئر بيلٽ چپچپا سطح جو مسئلو اڃا تائين "وڏو مسئلو" آهي.
ڪنويئر بيلٽ چپچپا مٿاڇري نه رڳو چڱي طرح صاف ڪرڻ ڏکيو آهي، پر صفائي جي عمل ۾ ڪنويئر بيلٽ کي نقصان پهچائڻ آسان ناهي، نه رڳو پيداوار جي ڪارڪردگي کي متاثر ڪري ٿو، پر پيداوار جي قيمت پڻ وڌائي ٿي. جيڪڏهن صفائي مڪمل نه آهي، اهو پڻ بيڪرياريا پيدا ڪندو، جيڪو خوراڪ جي حفاظت کي سنجيده متاثر ڪندو.
هن وقت، نان اسٽڪ مٿاڇري سان ڪنويئر بيلٽ وجود ۾ اچي ٿي، جيڪا نه رڳو غير زهريلي، بي ذائقي، تيل جي مزاحمتي ۽ سنکنرن جي مزاحمتي فوڊ کنويئر بيلٽ جي خاصيتن کي برقرار رکي ٿي، پر ان ۾ هيٺيان خاصيتون پڻ آهن:
(1) خام مال جي لحاظ کان: خام رٻڙ هالينڊ مان درآمد ڪيو ويو آهي، ۽ رٻڙ فوڊ گريڊ پوليمر مواد مان ٺهيل آهي، جيڪو آمريڪي FDA فوڊ گريڊ سرٽيفڪيشن جي مطابق آهي؛
(2) ٽيڪنالاجي جي لحاظ کان: مٿاڇري تي خاص پاليسٽر ڪپڙي جي پرت ڪنويئر بيلٽ کي اعليٰ معيار جي رگڻ جي مزاحمت ۽ عمر جي مزاحمت سان ٺاهيندي آهي، انهي ڪري پيدا ٿيل ڪنويئر بيلٽ تيل ۽ پاڻي واري ماحول ۾ ڪم ڪري سگهي ٿي، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ته آٽو لٺ نه ٿيندو. مٿاڇري کي دٻائڻ ۽ ڇڪڻ ۾، ۽ اهو صاف ڪرڻ آسان آهي؛
(3) ٽيڪنالاجي جي لحاظ کان: جرمن سپر ڪنڊڪٽنگ ولڪنائيزيشن ٽيڪنالاجي کي اپنائڻ، ته جيئن بيلٽ جوائنٽ جي گرمائش، مسلسل درجه حرارت ۽ ٿڌي ٿيڻ جو وقت سيڪنڊن تائين صحيح هجي، ۽ جوڑوں جي ربر ۽ جسم جي جسم جي وچ ۾ ڪوبه فرق ناهي. بيلٽ vulcanisation مڪمل ٿيڻ کان پوء، جوڑوں مضبوط آهن، ۽ ڪنويئر بيلٽ جي خدمت زندگي تمام گهڻي ڊگهي آهي.
مختصر ۾، غير لٺ مٿاڇري conveyor بيلٽ جي پيدائش فوڊ پروسيسنگ صنعت لاء هڪ وڏو احسان آهي! ان ۾ غير لٺ واري مٿاڇري جون خاصيتون آهن، تيل جي مزاحمت، صاف ڪرڻ ۾ آسان، چنڊ ڪيڪ جي پيداوار جي ڪارڪردگي کي تمام گهڻو وڌائيندو. اهو نه رڳو چنڊ ڪيڪ جي پيداوار واري لائن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر ان ۾ پڻ سٺي عالمگيريت آهي ماني مشين، ٻاڦ واري ماني مشين، بن مشين، نوڊل مشين، ڪيڪ مشين ۽ ٻين پاستا مشين.
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-27-2023